간에 좋은 음식 10가지

간에 좋은 음식 10가지를 들고 왔습니다. 잦은 회식과 음주로 인해서 간이 피로해지면 일상생활에도 영향을 미치게 됩니다. 그래서 간에 좋은 음식들로 식단을 구성하여 간 건강을 보호하셨으면 좋겠습니다.

간이 좋아야 하는 이유

간은 우리 몸에서 영양소 대사부터 해독까지 중요한 기능들을 수행하고 있는 기관입니다. 간 건강이 나빠지게 되면 일상생활 속에서 신호를 주게 되는데 이러한 신호들이 내 몸에서 나타난다면 몸에서의 해독이 잘 안 되거나 간 건강이 악화되었다는 것을 의미합니다.

●충분히 수면을 취해도 피곤함을 느낍니다.

●의욕이 사라집니다.

●눈이 피로하며 시력이 떨어집니다.

●배에 가스가 차며 변비 증상이 나타납니다.

●방귀가 자주 나옵니다.

방귀가 자주 나오는 이유 보러 가기

●기억력과 집중력이 저하됩니다.

이렇게 간 건강이 나빠지기만 해도 일상에서의 변화가 나타나게 되니 간 건강은 필수적으로 챙겨야 할 요소입니다.

간에 좋은 음식 10가지

1. 부추

●부추는 간에 좋은 음식으로 널리 알려져 있는 음식입니다. 간 기능을 강화하는 작용이 뚜렷하게 나타나며 대장, 소장을 보호하고 허리와 무릎을 따뜻하게 하여 간이 피로할 때의 나타나는 증상들도 예방해 주는 역할을 합니다.

2. 양송이버섯

●양송이버섯은 특히 단백질이 풍부한데 간이 재생하려면 단백질이 필요하기에 이를 보완해 줍니다. 또한 버섯의 베타글루칸 성분은 암 예방 및 면역력 강화까지 보완해 주며 양송이버섯의 추출물인 AHCC 성분은 간암 예방에 효과적이라고 합니다.

3. 사과

●간은 독소를 제거하는 역할을 하는데 간 기능이 악화되면 독소 제거 기능이 저하가 됩니다. 이때 사과를 섭취하게 되면 소화관에 있는 독소를 제거해 주며 사과의 펙틴 성분이 간에 부담을 덜어주어 간 기능 회복에 효과적입니다. 사과는 되도록 아침, 점심 시간대에 드시는 것을 추천드리며 잠 자기 전에는 권장하지 않습니다.

간에 좋은 음식

4. 마늘

●마늘도 사과와 비슷한 작용을 하는데 마늘의 성분 중 셀레늄은 항산화제로 신체의 해독 과정을 돕는 역할을 합니다. 또한 마늘의 아르기닌 성분은 간 혈압을 낮추어주고 세포 열화로부터 보호하며 간 기능이 회복하기까지의 여러 간 기능 역할을 대체해 줍니다.

간에 좋은 음식

5. 호두

●호두에는 마늘에도 들어있는 아르기닌 성분과 더불어 글루타티온, 오메가 3 지방산까지 함유되어 있습니다. 이 성분들 모두 독소 제거 능력 향상에 도움을 주며 간에 지방이 축적되는 것을 방지하는 역할을 합니다. 간세포를 둘러싸는 건강한 세포막을 만드는 데에 큰 도움을 주기도 합니다.

 

 

6. 녹차

●녹차에는 많은 효능이 있으며 간 정화에도 도움을 줍니다. 녹차는 다른 음식들보다 저칼로리 음식이므로 부담 없이 먹을 수 있다는 장점과 간 질환 치료나 예방에도 효과를 보입니다. 녹차의 카테킨 성분은 항산화제 역할로 암 예방에도 도움을 준다고 하니 간에 정말 좋은 음식으로 볼 수 있습니다.

간에 좋은 음식

7. 배추

●김치연구단에서 발표한 배추의 성분들 중 인돌과 글루코시놀레이트라는 성분이 간암 예방에 효과적이라고 발표하였습니다. 실제로 한 연구에 따르면 배추추출물을 먹은 쥐가 간암 발생률이 35% 수준으로 감소하였다는 연구 결과가 있을 정도로 간 건강에 좋은 음식입니다.

간에 좋은 음식

8. 강황

●카레에 들어가는 강황은 커큐민이라는 성분이 지방 소화를 도와주는 담즙 생성을 촉진시키는 역할을 합니다. 담즙이 생성되면 간이 해야 할 일을 덜어주어 부담이 줄어들어 간 기능 회복에 도움이 됩니다. 또한 알코올 분해 효소도 생성해 술을 마시고도 간 손상을 방지해 주는 역할을 합니다.

9. 쑥

●쑥은 성인병 예방에도 큰 도움을 줄 정도로 많은 효능을 가지고 있습니다. 쑥에 들어있는 비타민, 미네랄 성분이 간 해독, 알코올 분해까지 해주면서 간 기능 회복에 좋은 효과를 보입니다. 또한 간염 치료에도 도움을 준다고 하니 간 건강을 지키기 위해 식단에 꼭 추가하셔야 할 음식입니다.

10. 모시조개

●모시조개는 흔히 조개탕으로 많이들 끓여먹거나 찌개 등 다양한 음식에 넣어먹는 조개입니다. 특히 모시조개에는 타우린이 풍부하여 악화된 간 기능 회복에 도움을 줍니다. 또한 담즙의 대사를 활발하게 하며 피로해소를 돕는 역할도 합니다.

간 건강에 좋은 음식들을 냉장고에 하나쯤은 있을 법한 음식들로 구성해 보았습니다. 간 건강을 위해 식단을 7가지 음식을 넣어서 짜보시는 것을 추천드립니다.